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segunda-feira, 11 de outubro de 2010
X-Rápido
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Receita lá de Casa
X-Rápido.
Ingredientes:
01 Hambúrguer
01 ovo
01 fatia de presunto
01 fatia de queijo de sua preferência
Molho Inglês a gosto
Orégano a gosto
½ cl chá de óleo (opcional)
01 folha de alface (opcional)
02 rodelas de tomate (opcional)
01 fatia de pão de Petrópolis ou forma convencional (opcional)
Modo de fazer:
Em um prato de sobremesa colocar o hambúrguer ainda congelado,
passar a metade do óleo de um lado e a outra do outro, se preferir
colocar sem óleo, colocar o molho Inglês em um só dos lados, colocar
no microondas, em potência máxima, por 01 min de um lado, virar
e mais 01 min do outro lado, ficará ao ponto, se preferir mais cozido
colocar não mais que 20 seg. de um só lado, reservar, ainda no mesmo
prato colocar um ovo, com um garfo furar a gema e dar dois furos na
clara, sal a gosto , levar ao forno em potência máxima por 01 min., se
preferir a gema mais dura colocar mais 10 seg.
Sobre o hambúrguer já reservado colocar o presunto, em seguida o ovo,
o queijo e o orégano, levar ao microondas por 30 seg para derreter o
queijo e aquecer todo o sanduíche.
Colocar sobre a fatia de pão aquecido, alface e tomate para enfeitar.
Servir ainda quente como lanche, café da manhã ou também como
prato principal.
Receita: do Rafa
Foto/Feito por: Francisco Galdino
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