Lua de queijo

Lua de queijo.

Ingredientes:

02 fatias de queijo minas
01 fatia de presunto
01 fatia de mussarela
02 fatias de rosbife (*)
01 fatia de queijo provolone
01 fatia de queijo bola
03 cl sopa de queijo
     parmesão
½ cl chá de orégano
½ cl chá de tomilho
01 pão Árabe médio

Modo de fazer:

Cortar duas fatias de queijo minas e começar a montagem da Lua de queijo
em um prato de sobremesa refratário, no meio do prato(2), em seguida
colocar o presunto, a mussarela, o rosbife, o queijo provolone, o queijo bola,
o queijo parmesão ralado(1).
Colocar as ervas na palma da mão para macerar e em seguida saltear sobre
a lua de queijo(2).
Levar ao microondas por 2 min (3).
Borrifar um pouco d'água sobre os dois lados do pão Árabe e levar ao forno
(elétrico ou a gás) por 01 min, só para aquecer(4). Abrir ao meio e colocar
a Lua de queijo no centro do pão Árabe.
Servir no café da manhã ou no lanche.

(*) Opcional, pode usar peito de frango desfiado ou qualquer embutido de frango ou peru.

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