Molho Chimichurri.
02 cl chá salsa picada
01 cl chá orégano
01 cl chá tomilho picado
01 cl chá alecrim picado
01 dente de alho bem picado
01 cl café pimenta calabresa seca
¾ xc azeite oliva (150 ml)
01 cl café páprica picante
02 cl sopa vinagre de vinho branco
02 cl sopa vingre branco (*)
Sal a gosto
Basta cortar e misturar bem todos os ingredientes. Existem variações
nos temperos, basta usar sua criatividade.
Publicação: Yahoo! Brasil Por Vivi Araujo
(*) - Sugestão do blog
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