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sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Manjar dos Deuses da tia Arinisa


Manjar dos Deuses da tia Arinisa.

Ingredientes:

01 l leite                                          (1000 ml)
01 lata de leite condensado         (300 ml)  (395 gr)
01 cx de creme de leite                    (250 ml)  (200 gr)
02 cl sopa açúcar
½  xc chá de amido de milho         (100 ml)
01 vidro leite de coco                       (200 ml)
01 pte coco ralado                            (100 gr)

Modo de fazer:

Em uma panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo médio até
engrossar bem, mexendo sempre.
Untar com manteiga uma forma com furo no meio, levar a geladeira até
ficar bem consistente e poder ser desenformado.
Desenformar e colocar ameixas e calda por cima, servir gelado.

"Um encanto!" Ela, tia Arinisa, teria dito isto se tivesse provado este aqui.


Receita: Arinisa L. Lamarca

Enviada por: Gilda Portes

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